김해 밀양돼지국밥, 파를 주재료로 맛을 낸 돼지국밥

내가 가장 좋아하는 돼지국밥은 부산 사상의 합천돼지국밥이다. 다른 어떤 가게와도 다른 맛의 돼지국밥인데 간혹 호불호가 갈리기도 한다. 대부분의 사람들은 그 곳의 된장에 꽂히기도 한다.

그 다음으로 좋아하는 종류가 이곳 밀양돼지국밥과 밀양의 설봉이다. 두 곳 다 파를 주로 사용하는 국밥이다. 국밥집마다 독특한 재료로 맛을 더하는데, 이곳은 파를 아주 잘 쓰는 집이다.

그리고 숭늉을 주는 덕에 뒷가심도 깔끔하다.

단, 대개 유명한 집들은 반찬을 셀프로 가져다 먹을 수 있어 편한데 이곳은 일일이 추가를 부탁해야 한다. 불편한 건 아닌데 괜시리 부담이 된다. 하지만 추가를 주문하면 친절히 다시 가져다 준다.

오후 3시에서 3:30분까지는 브레이크타임이고, 일요일은 휴무다.

728x90