부산/구포/골목돼장, 1등 돼지고기집

골목돼장은 우리동네 맛집이다.

동네가정집을 개조해서 장사를 한다.

 

두툼한 삼겹살과 양념갈비가 맛있고, 서비스로 나오는 파전, 두부김치, 샐러드도 맛있다.

샐러드의 소스는 참깨소스인 듯한 것이 음식먹기 전에 먹기 좋다.

두부김치의 김치는 약간 매운데, 난 잘 먹지 못하지만 맛있는 매운 맛이다.

파전은 얇아서 크리스피하기까지 하다.

파조리개도 맛있긴 한데 여기선 양파를 더 많이 먹게 된다. 양파소스가 꽤 맛있다.

삼겹살은 아주 두툼한 두께가 특징인데 숙성을 시킨 고기라 맛이 아주 좋다.

그리고 양념갈비는 말할 필요도 없이 달콤하니 맛있다.

 

식후 먹는 된장과 냉면도 만족스럽다.

 

우리는 돼지고기를 먹을 때는 항상 이 집을 찾는다.

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